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Manger moins de sucre

Manger moins de sucre

Vous désirez manger moins de sucre, mais ce n’est pas facile de résister à la tentation? C’est tout à fait normal, puisque vous devez déshabituer vos papilles à manger moins sucré. C’est le défi que vous propose Médecin sans rendez-vous cette semaine.

De nombreux aliments transformés contiennent du sucre sans qu’on le sache. Nous n’avons qu’à penser aux pains, aux soupes prêtes-à-servir, aux craquelins, aux condiments, etc.

Lisez bien les étiquettes et la liste des ingrédients des aliments transformés que vous consommez afin d’être conscients du type et de la quantité de sucre qu’ils contiennent. Le sucre se décline en plusieurs appellations sur la liste des ingrédients d’aliments transformés. En voici quelques exemples :

  • Saccharose, sucrose, glucose, fructose, dextrine et dextrose;
  • Cassonade, mélasse et miel;
  • Sirop de maïs, sirop de riz brun, sirop d’agave, sirop ou jus de canne à sucre;
  • Jus fait de concentré.

En ce qui concerne les édulcorants, mieux vaut s’abstenir d’en consommer en trop grande quantité. Ils vous habituent à manger des aliments sucrés, sans valeur nutritive. Voici quelques conseils qui vous permettront de consommer moins de sucre, sans pour autant avoir l’impression de vous en priver :

  • Ajoutez des fruits surgelés à une eau gazeuse. Les fruits contiennent du sucre intrinsèque qui n’est pas calculé dans le 10% de sucre maximal quotidien recommandé par l’Organisation mondiale de la santé (OMS). De plus, ils contiennent d’autres éléments nutritifs essentiels à une saine alimentation;
  • Essayez d’ajouter moins de sucre à votre café;
  • Terminez régulièrement vos repas avec une salade de fruits au lieu d’un dessert commercial;
  • Réduisez la quantité de sucre dans vos recettes maison. Misez plutôt sur des épices comme la cannelle ou la muscade pour rehausser le goût.

Dans tout les cas, la modération est la clé d’une alimentation saine. HeapMedia566

Étape par étape!

Jour 1

Je l'ai fait!

Vous avez le goût de sucre? Ayez le réflexe de choisir un fruit frais au lieu d’une pâtisserie.

Étape réussie

Jour 2

Je l'ai fait!

Félicitations! N’oubliez pas que tout est une question d’équilibre entre le sucre, le gras, le sel et les protéines.

Étape réussie

Jour 3

Je l'ai fait!

Bravo! Sélectionnez de bons sucres, surtout ceux retrouvés naturellement dans les aliments, et oubliez les aliments transformés.

Étape réussie

Jour 4

Je l'ai fait!

Continuez! Vous vous alimentez mieux grâce à vos choix judicieux.

Étape réussie

Jour 5

Je l'ai fait!

Persévérez! Vous êtes sur la bonne voie.

Étape réussie

Jour 6

Je l'ai fait!

Félicitations! Les desserts sucrés ne font plus partie de vos repas.

Étape réussie

Jour 7

Je l'ai fait!

DÉFI TERMINÉ! Conservez cette bonne habitude.

Étape réussie

Félicitations! Vous avez réussi!

Défi réussi

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